Certaines plantes s’avèrent d’une grande utilité pour tout jardinier, même amateur.
Celles que l’on nomme plantes auxiliaires peuvent apporter de nombreux bienfaits à votre potager ou votre jardin d’ornement. On vous les présente ?
Que sont les plantes auxiliaires ?
Les plantes auxiliaires sont des végétaux qui, associés à d’autres plantations, agissent en synergie pour favoriser les interactions et participer à la biodiversité.
Elles aident les végétaux voisins à se développer et attirent les auxiliaires naturels. Ceux-ci agissent alors comme des « insecticides naturels », en neutralisant les parasites, en formant une barrière naturelle contre eux ou certaines maladies. De plus, les insectes auxiliaires accueillis vont permettre la pollinisation de vos fruits, légumes et fleurs.
Savez-vous que… ? Pour perturber les insectes parasites, n’hésitez pas à jouer sur la diversité de vos plantations ! Au jardin, préférez la culture en « rangs » et rapprochez les plantes bénéfiques entre elles.
Quels bénéfices pour nos extérieurs ?
Les plantes auxiliaires présentent de nombreuses vertus. Nous vous en listons quelques-unes :
- participent à la biodiversité,
- évitent l’usage de pesticides (y compris biologiques),
- attirent les « bons » insectes (protecteurs, pollinisateurs) par leur richesse en pollen et nectar,
- renforcent la résistance et la défense des végétaux face aux maladies, aux ravageurs, et aux champignons (maladies cryptogamiques),
- permettent aussi d’éloigner certains ravageurs du fait de leur forte odeur,
- favorisent le développement des végétaux alentours, par entraide,
- enrichissent le sol par fixation de l’azote et perméabilisation/aération de la terre grâce à de profondes racines.
Les principales plantes auxiliaires et associations
De façon générale, on vous conseille de ne pas lésiner sur les simples et les plantes aromatiques. Outre leur saveur et leurs vertus, elles permettent de protéger les végétaux alentours. En voici quelques-unes qui, pour bien des raisons, sauront vous plaire. (Nous ne nous appesantirons pas sur leurs bienfaits en phytothérapie, ni sur leur saveur.)
- Absinthe : son odeur saura repousser les insectes indésirables…
- Achillée millefeuille: attire les insectes pollinisateurs et repousse les nuisibles par son odeur.
- Aneth: repousse les pucerons et stimule la croissance des concombres.
- Basilic: insectifuge bon compagnon pour vos pieds de tomates et de courges.
- Bourrache: mellifère et favorisant la fertilisation, on l’apprécie surtout pour sa capacité à repousser les limaces.
- Capucine: attire les pucerons… leur faisant délaisser vos autres plants.
- Ciboulette : idéale à côté de vos plants de carotte pour les protéger de la mouche de la carotte. Elle protège également rosiers et arbres fruitiers de certaines maladies, et repousse les pucerons.
- Coriandre: éloigne la mouche de la carotte.
- Lavande: mellifère, insectifuge, éloigne les pucerons. On pense à l’associer aux rosiers.
- Marguerite: mellifère appréciée des syrphes (petites mouches à l’abdomen rayé) qui débarrassent vos plants des pucerons.
- Menthe: repousse les limaces.
- Moutarde : abrite les insectes auxiliaires (qui s’occupent des pucerons, mouches, et chenilles du chou) et lutte contre les insectes ravageurs. Engrais vert, elle enrichit la terre en matière organique.
- Œillet d’Inde: l’allié de vos pieds de tomate dont les fleurs attirent les syrphes (aux larves mangeuses de pucerons). Son parfum repousse de nombreux insectes parasites (altises, pucerons, aleurodes), de même que ses racines qui sécrètent une substance nématicide (contre les nématodes) et insecticide.
- Sauge : fleurs mellifères et feuillage odorant (répulsif). Parmi toutes les espèces, on pense à la Sauge officinale pour repousser les pucerons et à la Sauge sclarée pour exacerber le goût des légumes qui lui sont voisins.
- Souci: attire les insectes (en particulier les syrphes) et repousse de nombreux parasites (altises, pucerons et mouches blanches).
- Thym : mellifère bien connue, elle repousse également certains insectes.
Quant à ces plantes, si elles ne sont que mellifères, elles permettent tout de même une meilleure pollinisation de vos fruits, légumes et fleurs : Centaurée (ou bleuet vivace), Coquelicot, Romarin...
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