probiotique

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Prébiotique et probiotique : quel rôle pour chacun ?

On vante leurs mérites respectifs dans des produits, des publicités, des magazines… Pourtant, les connaît-on réellement ? Quels sont leurs bienfaits

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Diététique et recettesRecettes de cuisine

Comment préparer un délicieux kéfir ?

Le kéfir est une boisson très facile à préparer et désaltérante. Le plus ? Elle est également bénéfique pour la santé.

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Diététique et recettesLes alicaments

Le Kéfir, une boisson fermentée aux nombreux bienfaits

Connue en Orient depuis des millénaires, le kéfir a su conquérir nos épiceries et nos cuisines. Pour quelles raisons ? Si